Olive oil trade Mediterranean
Ramon Ramon-Munoz, “Concurrence et mutations dans le marché international de l’huile d’olive 1850-1938”, Liame. L’olivier dans l’Europe méditerranéenne de l’Antiquité à nos jours. Terroir, paysage …
Wine and Oil Production in the Eastern Mediterranean
Tamara Lewit, “Wine and Oil Production in 4th-7th century Monasteries of the Eastern Mediterranean”, ROMVLA, Revista del Seminario de Arqueologia de la Universidad Pablo de …
Industrial Revolution in Marseille
Xavier Daumalin, Olivier Raveux, “Marseille (1831-1865). Une révolution industrielle entre Europe du nord et Méditerranée”, Annales. Histoire, Sciences Sociales. 56e année, no 1, 2001, p. …
Industrial Revolution in the Mediterranean countries
Arnaud Bartolomei, “La révolution industrielle en Méditerranée (1780-1880). Un échec?”, Cahiers de la Méditerranée, 103, 2021. European historiography considers that the Industrial Revolution never happened …
Bir Osmanlı Fabrikası
Olcay Pullukçuoğlu Yapucu, “Bir Osmanlı Fabrikasında İş Güç Enerji ve Makine”, İzmir Araştırmaları Dergisi Prof. Dr. Serap Yılmaz Özel Sayısı, 3 (7), 2017, p. 117-133.
Osmanl Devleti’nde Marka Hukuku
Tolga Akay, “Osmanlı Devleti’nde Marka Hukukunun Gelişimi [The Development of Trade Law in the Ottoman State]”, TBB Dergisi, 126, 2016, p. 363-392.
Greek Industrialists
Christine Agriantoni, “A Collective Portrait of Greek Industrialists”, Entreprises et Histoire, La Grece et l’Histoire des Entreprises, 63, Juin 2011, p. 15-25.
Industrialization in Greece
Christine Agriantoni, “Ville et Industrialisation en Grèce au XIXe siècle : l’Industrialisation Dans une Seule Ville », Villes en parallèle, no 9, février 1986. De la Polis …
Life Sciences and Agriculture
Denise Phillips and Sharon Kingsland (eds), New Perspectives on the History of Life Sciences and Agriculture, Springer, 2015.
Natural Science in Germany
Denise Phillips, Acolytes of Nature. Defining Natural Science in Germany, 1770-1850, Chicago and London: The University of Chicago Press, 2012.