Olive Oil Production Machines
Antonio Monte, “Le macchine in uso nei processi storici di produzione dell’olio”, Patrimonio Industriale, 04, 3, ottobre 2009, p. 40-53. [The machines in use in …
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Maissoun Sharkawi, Les pressoirs à olives à vis en fer à activation manuelle du XIXe siècle comme objet de patrimonialisation, dans le contexte du patrimoine …