Burhaniye – Olimed

Burhaniye Yağcı Zeytinyağı Fabrikası

Rana Lim, Burhaniye’de Yağcı Zeytinyağı Fabrikası Restorasyonu, Yüksek lisans tezi, İTÜ, 1997. Ottoman, industrial buildings, olive oil mill, Burhaniye

#Burhaniye

Conservation and restoration Industrial buildings Industrial heritage Olive oil mill

Burhaniye’de Zeytinyağı Fabrikası

Derya Akın, Burhaniye Hüsnü Tolun Zeytinyağı Fabrikası Koruma Projesi, Yüksek lisans tezi, İstanbul Teknik Üniversitesi, İstanbul, 2014.

#Burhaniye