Olive Oil Production in Ancient Israel
David Eitam, “Textile and Olive Oil Production in Ancient Israel During the Iron Age Period”, in Pigments et Colorants de l’Antiquité et du Moyen Age: …
Olive Oil Industry in the Latin Kingdom of Jerusalem
Etan Ayalon et. al., “A Twelfth-century Oil Press Complex at the Crusader Town of Arsur (Apollonia-Arsuf) and The Olive Oil Industry in The Latin Kingdom …
Vegetable Oil Industries in Spain
Juan F. Zambrana Pineda, “Las Industrias de los Aceites y Grasas Vegetales en Espana: un Desarrollo Limitado, 1850-1950”, Revista de Historia Industrial, 4, 1993, p. …
Agricultural implements
Cameron L. Saffell, “An Alternative Means of Field Research: Extending Material Culture Analysis to Farm Implements”, The Agricultural History Society, 2014, p. 517-537.
Tangible Agricultural History
Debra A. Reid, “Tangible Agricultural History: An Artifact’s-Eye View of the Field”, The Agricultural History Society, 2012, p. 57-76.
Tarım Makineleri
M. Murat Baskıcı, “Osmanlı Tarımında Makine Kullanımı” Mülkiye, XXXIII (262), 2009, p. 77-88.
Osmanlı Tarım Aletleri
Sadık Müfit Bilge, Elinde Çıngıl Orak. Osmanlı Köylülerinin Kullandığı Tarım Aletleri (Alat-ı Ziraat), Nakil Vasıtaları ve Kullanıldıkları Yerler, İstanbul. Kitabevi, 2017.
Tarım Alet ve Makineleri
Mete Cankaya, Türkiye Teknoloji Tarihi (Tarım Alet ve Makineleri, Demir Çelik Üretimi ve Demiryolu Teknolojileri), Ankara: Orion kitabevi, 2014.
Aghia Paraskevi Zeytinyağı Üretim Müzesi
Bora Yerliyurt, Kunter Manisa, “Geleneksel Üretim Şekilleri ve Midilli’de Endüstriyel Miras Koruma çalışmaları: Aghia Paraskevi Zeytinyağı Üretim Endüstri Müzesi”, Mimar, 1, 2015, p. 67-73.