At the Crossroads of History, Industry, and Technology: Olive Oil Production in the Eastern Mediterranean in the Late Nineteenth Century
Factory regulations Industrial buildings Olive oil factory
Osmanlı Fabrikalarına Dair Düzenlemeler
Factory regulations Industrial buildings Olive oil factory

Osmanlı Fabrikalarına Dair Düzenlemeler

Didem Boyacıoğlu, “Tanzimat’tan Cumhuriyet’e Osmanlı Fabrika Yapılarının İnşasına dair Yapılan Düzenlemeler”, Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 8 (38), Haziran 2015, p. 470-486.